瀬戸内マルシェ 11/11・12  

アンジュマルシェ写真

前回のマルシェで販売された瀬戸内の新鮮野菜や果物

 

 

 

 

瀬戸内海に浮かぶ島々には、まだ知られていない多くの美味しい食材がある。

 

港南台の「アンジュ  ドッグカフェ」(港南台4-23-3)では、定期的にマルシェを開催し、瀬戸内の食材の素晴らしさを伝えている。

 

7回目となる今回は、瀬戸内国際芸術祭「瀬戸内『食』のフラム塾」修了生が営む4店舗(香川県から3店舗、港南台から1店舗)が集い、「食と住まい」をテーマに、拡大版として住宅展示場の「tvkハウジングプラザ港南台」を会場に開催される。

 

 

 

▽小豆島「せとうちのずかん」=柑橘類、野菜、オリーブの新漬け、醤油等

 

▽三豊市「CassiaBonita」=イリコ、ジャム、おいり等

 

▽本島「honjima bakery」(12日のみ)=パンドミ、ベーグル、グラノーラ、レモンケーキ等

 

▽港南台「Ange Dogcafe」=瀬戸内の食材使用のスイーツ

 

 

★モデルハウス見学者には、抽選で瀬戸内産の賞品か、アンジュの食事券が当たる。

 

 

■日時/11月11日(土)11時~16時・12日(日)10時~15時

■会場/tvkハウジングプラザ港南台中庭(港南台駅徒歩2分)

★詳しくはフェイスブック「Angeマルシェ」 ℡045(836)1501

 

 

シフォンケーキ

瀬戸内の食材を使ったシフォンケーキも販売